PROGRAMA DEL 29-5-15
viernes, 29 de mayo de 2015
LA SEMANA DE NO SE SABE
PROGRAMA DEL 26-5-15
PROGRAMA DEL 27-5-15
PROGRAMA DEL 28-5-15
PROGRAMA DEL 29-5-15
PROGRAMA DEL 29-5-15
EL ÚLTIMO DEL LADO B. HOY: "DIOS DE LA ADOLESCENCIA" DE INVISIBLE - DURAZNO SANGRANDO (1975) - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
El último del Lado B, canciones que casi se caen de los discos, rescatadas en la mañana de Universidad 107.5.
BIEN DE CONCHUDA. VIERNES 29 DE ABRIL DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
No Se Sabe presenta "Bien de Conchuda", un programa para la conchuda que todos llevamos adentro.
jueves, 28 de mayo de 2015
NUESTRO COCINERO AMIGO, DIEGO ESTEVES. JUEVES 28 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
Nuestro cocinero amigo, Diego Esteves, volvió a No Se Sabe con unas salvajes porciones de canelones de acelga y hojas de remolacha. Va la receta:
Paso 1
Creppes
Medio litro de leche
250 grs. de harina
3 huevos
Sal a gusto (con las manos)
La Salsa filetto, para acompañar, es con cebolla y ajo. Y se le agrega un poco de salsa blanca.
Paso 3
Paso 1
Creppes
Medio litro de leche
250 grs. de harina
3 huevos
Sal a gusto (con las manos)
Se hace con el mixer, mezclando harina huevos y sal. Batimos hasta el engrudo y después el resto de la leche. La masa tiene que reposar media hora, si está muy espesa se le agrega leche. Es preferible que esté espesa antes que líquida.
En una sartén fuerte, tiramos manteca, con el cucharon echamos la pasta en el centro moviendo circularmente para que se distribuya parejo el creppe. Se da vuelta y listo (el primer creppe se tira, sale mal casi siempre y se tapan para que no se sequen).
Paso 2
Paso 2
Relleno
Acelga 4 paquetes (4 porciones)
2 cebollas,
Acelga 4 paquetes (4 porciones)
2 cebollas,
2 morrones
Medio paquete de puerro (la parte blanca)
Picamos todo, lo tiramos en una olla y a último momento, cuando esta transparente, agregamos cebolla de verdeo. Se cortan las pencas y se lavan las hojas de acelga y remolacha. Cuando hierve el agua, ponemos las hojas. A medida que salen de la cocción, se enfrían. Colamos y apretamos bien, picamos y mezclamos con las verduras y condimentamos (con sal, pimienta, nuez moscada y ají molido). Es opcional agregarle seso: se hierve, se pica y se agrega con las verduras.
La Salsa filetto, para acompañar, es con cebolla y ajo. Y se le agrega un poco de salsa blanca.
Paso 3
Salsa blanca
1 litro de leche
120 grs. manteca
100 grs. de harina
Con un batidor de mano derretimos la manteca y ponemos harina sobre la manteca de a poco. Agregamos leche fría mientras batimos, siempre sobre fuego. Primero se forma una masa espesa, después agregamos mas rápido la leche, hasta lograr la salsa.
Finalmente, en una placa de horno, se añade salsa de tomate abajo y salsa blanca arriba.
COLUMNA DE POLÍTICA PROVINCIAL, CON FEDERICO VAZZA. JUEVES 28 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
Hablamos con Federico Vazza, periodista especializado en política provincial, sobre la deserción de Martín Insaurralde a su candidatura de Gobernador bonaerense.
DÚPLEX CON UNI RADIO DE URUGUAY. JUEVES 28 DE ABRIL DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
En No Se Sabe hicimos un dúplex con el programa "La Nueva Mañana", de UNI Radio, la primera radio universitaria del Uruguay (www.uniradio.edu.uy/).
miércoles, 27 de mayo de 2015
COLUMNA DE THC, CON MARTÍN ARMADA. MIÉRCOLES 27 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
Nuestro especialista y redactor en la revista THC, Martín Armada, volvió con su tradicional columna para repasar las novedades en torno al consumo de marihuana.
GORDO RENCOROSO. VIERNES 27 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
Una lista arbitraria, siete ítems nacidos del estómago más resentido de la ciudad, el Gordo Rencoroso.
LA COLUMNA DE SERGIO PUJOL. MIÉRCOLES 27 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
"Influencias" es un programa musical dedicado a los géneros populares que sale todos los sábados de 20 a 21 en AM Universidad. Y su conductor, el escritor, crítico e historiador, Sergio Pujol, se da una vuelta por No Se Sabe para hablarnos un poco de Dino Saluzzi.
martes, 26 de mayo de 2015
NUESTRO PUTO AMIGO, CON CRISTIAN PRIETO. MARTES 26 DE MAYO DE 2015 - NUESTRO PUTO AMIGO, CON CRISTIAN PRIETO. MARTES 26 DE MAYO DE 2015
Nuestro Puto Amigo, Cristian Prieto, regresa a No Se Sabe con su columna de género.
viernes, 22 de mayo de 2015
LA SEMANA DE NO SE SABE
PROGRAMA DEL 18-5-15
PROGRAMA DEL 19-5-15
PROGRAMA DEL 20-5-15
PROGRAMA DEL 21-5-15
PROGRAMA DEL 22-5-15
PROGRAMA DEL 20-5-15
PROGRAMA DEL 22-5-15
GORDO RENCOROSO. VIERNES 22 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
Una lista arbitraria, siete ítems nacidos del estómago más resentido de la ciudad, el Gordo Rencoroso.
ENTREVISTA A LAURA CITARELLA. VIERNES 22 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
Hablamos con Laura Citarella, directora de "Ostende", que se proyecta mañana sábado 23 a las 19 horas en el Teatro Argentino (calle 10 esquina 53, La Plata).
jueves, 21 de mayo de 2015
NUESTRO PSICÓLOGO AMIGO, CON MAXI ANTONIETTI. JUEVES 21 DE MAYO DE 2014 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
Nuestro psicólogo amigo, Maxi Antonietti, volvió a No Se Sabe para compartir una nueva sesión...
NUESTRO COCINERO AMIGO, DIEGO ESTEVES. JUEVES 21 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
Nuestro cocinero amigo, Diego Esteves, volvió a No Se Sabe con un buen plato de ñoquis con estofado.
COLUMNA DE POLÍTICA PROVINCIAL, CON FEDERICO VAZZA. JUEVES 21 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
Hablamos con Federico Vazza, periodista especializado en política provincial, sobre los candidatos a Gobernador que se presentarán por el Frente Para la Victoria en la provincia de Buenos Aires.
DÚPLEX CON UNI RADIO DE URUGUAY. JUEVES 21 DE ABRIL DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
En No Se Sabe hicimos un dúplex con el programa "La Nueva Mañana", de UNI Radio, la primera radio universitaria del Uruguay (www.uniradio.edu.uy/).
miércoles, 20 de mayo de 2015
COLUMNA DE THC, CON MARTÍN ARMADA. MIÉRCOLES 20 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
Nuestro especialista y redactor en la revista THC, Martín Armada, volvió con su tradicional columna para repasar lo que fue la salida de Juan Carlos Molina de la SEDRONAR.
GORDO RENCOROSO. MIÉRCOLES 20 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
Una lista arbitraria, siete ítems nacidos del estómago más resentido de la ciudad, el Gordo Rencoroso.
LA COLUMNA DE SERGIO PUJOL. MIÉRCOLES 20 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
"Influencias" es un programa musical dedicado a los géneros populares que sale todos los sábados de 20 a 21 en AM Universidad. Y su conductor, el escritor, crítico e historiador, Sergio Pujol, se da una vuelta por No Se Sabe para hablarnos un poco de Ney Matogrosso.
lunes, 18 de mayo de 2015
NUESTRO PUTO AMIGO, CON CRISTIAN PRIETO. LUNES 18 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
Nuestro Puto Amigo, Cristian Prieto, regresa a No Se Sabe con su columna de género.
viernes, 15 de mayo de 2015
LA SEMANA DE NO SE SABE
PROGRAMA DEL 11-5-15
PROGRAMA DEL 12-5-15
PROGRAMA DEL 13-5-15
PROGRAMA DEL 14-5-15
PROGRAMA DEL 15-5-15
ENTREVISTA A JAVIER SAMANIEGO GARCÍA. VIERNES 15 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
Hablamos con Javier Samaniego García, sobre la inauguración de la muestra del mito de Hígado García en el Museo de la Provincia.
jueves, 14 de mayo de 2015
NUESTRO COCINERO AMIGO, DIEGO ESTEVES. JUEVES 14 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
Nuestro cocinero amigo, Diego Esteves, volvió a No Se Sabe con un genial guiso de mondongo.
COLUMNA DE POLÍTICA PROVINCIAL, CON FEDERICO VAZZA. JUEVES 14 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
Hablamos con Federico Vazza, periodista especializado en política provincial, sobre las deserciones en el Frente Para la Victoria de varios candidatos a Gobernador en la provincia de Buenos Aires.
ENTREVISTA A SAMANTA SALVATORI. JUEVES 14 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
Samanta Salvatori, de la Comisión Provincial por la Memoria (CPM), nos cuenta cómo, a 28 años de la Masacre de Budge, la CPM presenta documentos de la Dirección de Inteligencia de la Policía de la Provincia de Buenos Aires (DIPPBA).
miércoles, 13 de mayo de 2015
LA COLUMNA DE SERGIO PUJOL. MIÉRCOLES 13 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
"Influencias" es un programa musical dedicado a los géneros populares que sale todos los sábados de 20 a 21 en AM Universidad. Y su conductor, el escritor, crítico e historiador, Sergio Pujol, se da una vuelta por No Se Sabe para hablarnos un poco de Oscar Alemán.
GORDO RENCOROSO. MIÉRCOLES 13 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
Una lista arbitraria, siete ítems nacidos del estómago más resentido de la ciudad, el Gordo Rencoroso.
martes, 12 de mayo de 2015
UN ESPACIO PARA EL MEJOR AMIGO DEL MÚSICO, EL BATERISTA. HOY: OSVALDO FATTORUSO - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
Un espacio para el mejor amigo del músico: un pequeño homenaje a los bateristas, esos tipos que siempre están atrás.
ARGENTINOS CUALQUIERA. MARTES 12 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
No Se Sabe presenta "Entrevistas a Argentinos Cualquiera", un espacio para el hombre común y el sentido común que tanto nos hace falta como país.
lunes, 11 de mayo de 2015
ENTREVISTA A EZEQUIEL OSLE. LUNES 11 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
Hablamos con el periodista platense Ezequiel Osle, quien nos habló de la presentación del relevamiento de la situación laboral de los trabajadores y trabajadoras de prensa de La Plata, Berisso y Ensenada. El evento se desarrollará hoy a las 18.30 en la Sala Polivalente del Pasaje Dardo Rocha, La Plata.
CINTIA APRENDE A COCINAR. LUNES 11 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
Cintia aprende a cocinar de la mano del mejor chef de La Plata y alrededores, Mario Miguel...
viernes, 8 de mayo de 2015
COLUMNA DE UNA DEDICADA SERVIDORA PÚBLICA, CON SABRINA DE DIOS. VIERNES 8 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
Volvió a No Se Sabe nuestra dedicada servidora pública, Sabrina de Dios, para hablarnos de su camino a la maternidad.
GORDO RENCOROSO. VIERNES 8 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
Una lista arbitraria, siete ítems nacidos del estómago más resentido de la ciudad, el Gordo Rencoroso.
jueves, 7 de mayo de 2015
COLUMNA DE POLÍTICA PROVINCIAL, CON FEDERICO VAZZA. JUEVES 7 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
Hablamos con Federico Vazza, periodista especializado en política provincial, sobre la confirmación de la candidatura de Aníbal Fernández a Gobernador en la provincia de Buenos Aires.
NUESTRO COCINERO AMIGO, DIEGO ESTEVES. JUEVES 7 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
Nuestro cocinero amigo, Diego Esteves, volvió a No Se Sabe con una gran sopa de anco y un delicioso escabeche de pencas para compartir con el equipo...
DÚPLEX CON UNI RADIO DE URUGUAY. JUEVES 7 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
En No Se Sabe hicimos un dúplex con el programa "La Nueva Mañana", de UNI Radio, la primera radio universitaria del Uruguay (www.uniradio.edu.uy/).
miércoles, 6 de mayo de 2015
COLUMNA DE THC, CON MARTÍN ARMADA. MIÉRCOLES 6 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
Nuestro especialista y redactor en la revista THC, Martín Armada, volvió con su tradicional columna para repasar lo que fue la Marcha Mundial de la Marihuana 2015.
LA COLUMNA DE SERGIO PUJOL. MIÉRCOLES 6 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
"Influencias" es un programa musical dedicado a los géneros populares que sale todos los sábados de 20 a 21 en AM Universidad. Y su conductor, el escritor, crítico e historiador, Sergio Pujol, se da una vuelta por No Se Sabe para hablarnos un poco de Edith Piaf.
martes, 5 de mayo de 2015
ESTÁ BUENO PENSAR... UN RATO NOMÁS, CON JERÓNIMO PINEDO. MARTES 5 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
Nuestro sociólogo amigo, Jerónimo Pinedo, nos invita a pensar... Un rato nomás. Esta vez, acompañado del historiador y profesor de la UNLP, Enrique Garguin, quien analizó en profundidad a la clase media argentina.
lunes, 4 de mayo de 2015
NUESTRO PUTO AMIGO, CON CRISTIAN PRIETO. LUNES 4 DE MAYO DE 2015 - NO SE SABE - FM UNIVERSIDAD DE LA PLATA 107.5
Nuestro Puto Amigo, Cristian Prieto, regresa a No Se Sabe con su columna de género.
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